こだわり

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新鮮鮮魚 三浦半島の網元直送の鮮魚に、横浜南部市場で吟味した全国の旬の魚。鮮度抜群の魚介を惜しみ見なく料理に使っております
こだわり食材 一流店と同レベルの北海道の生雲丹や岩ガキ、ズワイガニや白子などの季節限定食材。職人歴15年以上の店主が全国の「うまいもの」を吟味
あて巻き 赤酢と米酢のブレンドしたシャリと海苔・ネタが口の中でハーモニーを奏でる絶品あて巻き!一番人気はとろたく。筋子やうなぎが続きます
一品料理 えびしんじょう揚げやジーマミー豆腐、鉄板カルボナーラポテサラなど、創作性溢れる当店でならではの一品料理が目白押し☆
種類豊富な日本酒 料理に合わせる日本酒は、厳選した10種類前後の固定銘柄以外に日替わりの日本酒もご用意。当店の魚料理と相性ばつぐん!
アットホーム空間 店内はカウンタ―とテーブル、掘りごたつ席を配し、お一人様から団体様まで様々な用途に対応。飲み放題付きのお得なコースも大好評!